火锅技术培训课程简介

重庆德庄青一色火锅工艺视频教学

特色介绍：

红汤、红油、红辣椒，一直是重庆火锅固定不变的符号，德庄集团青一色火锅底料，却是通体绿色，口感麻味绵长，辣而不燥，采用植物清油，比牛油更健康

汤底还可以打包回家用来煮鱼，目前青一色火锅在重庆风头正劲

在重庆市内德庄各连锁店，青一色火锅已经达到了锅底销售总额的60%，部分店甚至达到了90%

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