餐饮小吃技术培训课程简介

网红铁板鸭技术培训＿详细视频教学

课程内容目录

1、配方理论讲解

2、理论讲解

3、理论讲解

4、头汤细节和操作

5、铁板鸭前期处理细节

6、铁板鸭操作细节之夹鸭

7、烤制操作和细节

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